- Bier van hoge gisting - 9,4% alcohol - IBU 26 - Schenktemperatuur 10-12 Celsius - Geur/aroma: Toegankelijk met tonen van karamel, vanille - Smaak: Aangenaam zoet met een lichte bitterheid. Vanille, gedroogde vruchten - Kleur: Koperkleurig -Dit bier hergist op fles en kent een smaakevolutie gedurende een aantal jaren. - Foodpairing: Quadrupel Centurio is lekker bij steak, spareribs, stoofpotjes, pittige (blauwe) kazen, (chocolade)-desserts.